이번 포스팅에서는 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 관하여 자세히 정리해보겠습니다. 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식을 사전에 인지하여 구별하는 것은 당뇨병 관리에 무척 귀중한 부분이예요.
당뇨병은 혈당이 증대하는 질환이라고 합니다. 혈당은 음식을 통해 복용한 포도당을 에너지로 활용하기 위하여 필요한 물질이예요. 그렇지만 당뇨병 환자는 인슐린이라고 부르는 호르몬의 분비가 부족한 경우 혹은 인슐린이 똑바로 작동하지 않아 혈당이 높아집니다.
당뇨병을 제대로 관리하지 않았을 경우 심장병, 뇌졸중, 신장병, 백내장, 망막병증, 신경병증과 같은 심한 합병증으로 발전 할 수 있습니다. 고로 당뇨병 관리에서 음식은 굉장히 귀중한 요소입니다. 건강하고 바른 음식을 선택하고 먹으면 혈당을 조율하고 당뇨병 합병증을 억제할 수 있습니다.
그렇다면 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식
에는 어떤 것들이 있는지 다음에서 상세히 살펴보도록 하겠습니다.
당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식
# 좋은음식 편
여주
여주에는 비타민과 미네랄이 가득하여 피부 노화 진행 속도 저하에 좋은 음식이며 당뇨병에도 실용적인 음식이라고 합니다. 또한 혈당 컨트롤에 도움이되고 콜레스테롤과 혈압 수치를 낮추며 고혈압에 좋은 음식이예요.
그리하나 저혈압 환자는 멀리하는 편이 좋아요. 그리고 여주 씨는 복통, 구토, 설사를 일으킬 수 있으니까 먹기 전에 씨 매끄러운 부분을 제거한 후 먹어야 합니다.
돼지감자
돼지감자는 일반 감자보다 인슐린이 75배나 많이 포괄되어 있어 당뇨병에 좋은 음식으로 인기가 높습니다. 돼지감자에 담겨있는 이눌린 성분은 지친 췌장에 휴식을 주고, 혈당을 올리지 않고 체지방을 분리하는데 도와줍니다.
또한 돼지감자를 지속적으로 먹어주면 당뇨병 예방뿐 아니라 체내 중성지방 농도를 줄이는 데에도 도움이 되기도 합니다. 그리고 칼로리가 낮고 식이섬유가 두둑하여 장 건강에 도움이 되며, 독소 제거에도 특출하여 살빼기 식품으로도 좋다고해요.
콩류
콩에는 레시틴이라고 하는 좋은 성분이 넉넉하여 인슐린 분비를 개량하고 체내 혈당 수치를 줄이는 데 도움을 주는 것으로 나타났습니다.
대두, 렌즈콩, 완두콩, 검은콩과 같은 많은 콩류에는 신진대사를 조율하고 에너지를 만들어내는 데 도움을 주는 좋은 영양소가 포괄되어 있습니다.
칡
칡은 토양에서 물과 영양분을 받아들여 굵은 줄기에 갈무리하여 사람 몸의 수분과 영양분을 제어하여 설사, 변비, 발한 및 열을 줄이는 데 도움이된다 하였습니다.
또한 당뇨병, 황달, 알코올 중독, 두통, 협심증, 고혈압, 부종, 설사, 뇌졸중, 변비, 비염 및 축농증 치료, 숙취, 피로해소 등에 수시로 쓰여지는 이유이기도 합니다. 요즘에는 석류보다 625배나 많은 식물성 에스트로겐을 포괄하고 있어 골다공증에 효율적인 것으로 판명되었있는데요.
칡은 콩과에 속하며 청국장과 매한가지로 식이섬유가 아주많고 사포닌 함량이 높아 당뇨, 고혈압, 암 예방에 좋아요.
현미
현미는 당뇨에 좋은 음식으로 유명합니다. 현미에는 미네랄의 한가지인 크롬이라고 부르는 영양소가 포함되어 있습니다. 크롬은 췌장에서 분비되는 인슐린의 대사를 도와줍니다.
양파
양파는 우리 식탁의 표준적인 식재료 중 한개이면서 당뇨에 좋은 식품이기도 합니다. 양파는 양파의 알리신이 인슐린 분비를 자극하기에 혈당 수치가 높은 사람에게 적합합니다.
양파는 또한 혈관이 막히는 것을 예방하고 간 기능을 나아지게 하며 노화를 자제하는 항응고 작용을 합니다. 양파는 한식 요리에서 쉽고 여러가지로 많이 이용되는 채소이므로 매일 1/4~반쪽 정도의 양파를 섭식하는 것이 좋답니다.
둥굴레 차
둥굴레 차는 주로 혈압, 심장 및 혈당에 작용에 효과적이예요. 특히나 둥글레차는 혈당이 높을 때 꾸준하게 섭식하면 혈당을 줄이는 효과가 있습니다.
당뇨병, 목마름 및 심부전 및 협심증과 같은 심장 문제가있는 사람에게 심장 기능을 촉진하는 데 도움 받을 수 있습니다. 또한 위궤양과 십이지장 궤양이있는 사람들도 일정기간으로 복용하면 관련 증상이 이완 될 수 있습니다.
그리고 식은땀, 설명할 수 없는 얼굴의 열감, 가슴 답답함, 손발이 뜨거워지는 느낌, 노화 예방에도 좋아요.
녹색 채소
당뇨병에 으뜸인 식품 중 1개는 섬유질이 두둑한 녹색 채소라고 합니다. 섬유질이 아주 많은 시금치, 양상추, 버섯, 양배추는 장에 오래 머무르며 공복감을 감소시키는 데 도움이 됨으로써 혈당 급등을 피하기 위하여 매일 식단에 포함시키는 편이 좋아요.
이상으로 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 중 '좋은 음식'에 대하여서 정리해보았습니다. 위에서 거론된 식품들은 당뇨에 이로운 음식이니 꾸준하게 섭취할 것을 권유드립니다.
당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 중 다음으로는 당뇨에 나쁜 음식에 대해 알아보겠습니다.
#나쁜음식 편
트랜스 지방 및 포화지방 함유 식품
트랜스 지방과 포화지방이 내포된 음식은 당류가 많은 음식만큼 당뇨병에 유해한 음식이라고 합니다. 트랜스 지방은 장기 보관을 위해 냉동 식품에 사용되어 지고, 이는 당뇨병 및 심장 관련 합병증의 위험을 증가시킨다고 합니다.
또한 포화 지방이 많은 가공 식품을 먹게되면 체내 유해 콜레스테롤 수치가 증가합니다.
혈당지수가 높은 식품
혈당지수(GI)는 열량 함량에 문제될 것 없이 음식 섭취 후 몸 내부에 얼마나 빨리 흡수되는지를 나타내는 척도이예요. 칼로리가 적더라도 흡수가 빠른 음식은 당뇨병에 더 해롭습니다.
3가지 백색 식품(흰쌀, 밀가루, 설탕)으로 결성된 음식은 무척 빠르게 흡수되기 때문에 가능하면 피해야 합니다. 특히나 밀가루로 만든 음식(빵, 떡, 파스타 등)은 빠르게 흡수되니 편이니 더욱 조심해야 합니다.
과일주스 및 가공과일
흔하게 과일 주스라고 하면 신선함, 비타민 및 기타 건강상의 이점을 떠올리게 된다고 합니다. 그렇지만 섬유질이 풍부하더라도 모든 과일 주스가 당뇨병 환자에게 좋은 것은 아니랍니다.
과일만 내포된 주스는 건강에 좋다하지만 설탕과 주스 농축액이 담겨있는 주스는 혈당을 높여 당뇨병 환자에게는 부정적일 수 있습니다.
즉 통째로 먹는 그대로의 과일은 당뇨병에 해롭지 않다고 하지만, 가공 과일이나 주스로 생성한 과일은 당뇨병에 좋지 않을 수 있습니다.
당류가 많이든 음식
당뇨병을 더욱 안좋게 하는 범주의 음식으로는 설탕이나 탄수화물이 많은 든 음식이 있습니다. 당뇨병 환자는 사탕, 케이크, 쿠키, 과자 및 초콜릿과 같은 단 음식을 먹게되면 증상이 더욱 나쁘게될 수 있으니까 지양하는 편이 좋습니다.
또한 단 음식과 음료를 고하게 섭취하게되면 비만으로 이어질 수 있고 고혈당 위험이 상승할 수 있습니다. 또한 그에 따른 지방간, 뇌졸중, 고혈압과 같은 여러 성인병의 위험도 증가합니다.
지방이 많은 음식
지방이 많은 음식은 체내 콜레스테롤 수치를 증가하고 인슐린 저항성을 급작스레 감소시킵니다.
돼지고기와 같은 지방이 많은 음식은 당뇨병 환자에게 권장되지 않으며, 불가피하게 지방이 많은 음식을 섭취해야 되는경우 굽는 대신 물에 삶아서 지방을 제거한 경우 혹은 살코기 부분만 섭식하는 것이 좋아요.
튀김류
식물성 지방으로 튀기기는 하지만 튀기는 과정에서 음식의 좋은 성분이 안좋은 성분으로 바뀌며, 튀긴 음식은 지나친 칼로리를 지니고 있기 때문에 당뇨병에는 피해야 하는 전형적인 음식 중 한개라고 합니다.
이상으로 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식 중 '안좋은 음식'에 대하여서 살펴보았습니다. 위에서 거론된 식품들은 당뇨에 유해한 음식이니 가급적 드시지 않는 것을 권유드립니다.
유제품
유제품은 일반적으로 건강하고 필수적인 식품으로 여겨지지만 당뇨병에 관련하여서는 그리 좋지 않다고해요.
유제품에는 포화 지방이 포괄되어있어 콜레스테롤 수치를 증가하고 혈당 제어을 어렵게하여 인슐린 저항성을 안좋게 만들 수 있습니다. 그래서 만약 당뇨병이 있으시다면 유제품을 가능한 한 피해야 합니다.
짠 음식
당뇨병에 최고 해로운 음식 중 한개는 염분이 많은 음식이예요. 심한 소금 섭취는 혈중 나트륨 수치를 증진시켜 지나친 수분 섭취로 이어집니다.
이것은 혈류의 총량을 신장시켜 혈관의 압력을 높여주고 혈압을 상승시킨다고 합니다. 또한 신장에 스트레스를주고 혈액 순환이 원활하지 않기 때문에 부기 및 기타 이상을 유발합니다.
지금까지 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해서 좋은 음식, 나쁜 음식 2가지로 분류하여 상세히 살펴보았습니다.
당뇨병에 걸리셨거나 당뇨 증상이 의심 되신 분들은 위 음식의 종류들을 기억하셨다가, 식단에서 반드시 구분하여 복용하실 것을 추천드립니다.
신장에 좋은 음식 16가지 놀라운 효과 '이것'
이번 포스팅에서는 신장에 좋은 음식은 무엇인지와 왜 꾸준하게 섭취해주는 것이 좋은지에 대하여 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 신장은 우리 몸 내부에서 굉장히 요긴한 기관이예요. 신장은
box.healthsticker.com
계단오르기 운동효과 12가지 및 올바른 운동법
계단오르기 운동은 별도의 비용 없이도 많은 효과를 볼 수 있는 운동입니다. 그래서 이번 포스팅에서는 계단오르기 운동효과 및 계단오르기 운동방법 등에 대하여 세밀히 살펴보도록 하겠습니
box.healthsticker.com
손톱에 세로줄이 생기는 이유 13가지 이것 때문
간혹 손톱에 세로줄이 생길 때가 있습니다. 그때마다 이건 왜 생기는걸까 하는 궁금증이 있었는데요. 그래서 이번 글에서는 손톱에 세로줄이 생기는 이유에 대하여 자세히 살펴보도록 하겠습니
box.healthsticker.com
'건강 정보 모음' 카테고리의 다른 글
| 고혈압 낮추는 방법 10가지 놀라운 이것 (0) | 2023.08.11 |
|---|---|
| 방광염 증상 11가지 간과하면 안될 이것 (0) | 2023.08.11 |
| 신장에 좋은 음식 16가지 놀라운 효과 '이것' (0) | 2023.08.11 |
| 계단오르기 운동효과 12가지 및 올바른 운동법 (0) | 2023.08.10 |
| 식중독 증상 원인 치료 예방 총정리 (0) | 2023.08.10 |
